味道好到爆!周末就去湛江这里晒暖阳,吃喝玩乐!

2017年11月09日 11:57
来源:湛江唯食网

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    立冬了,身体需要温暖,胃也需要温暖。今天,唯食君搜罗了地道的麻章美食,周末可以携家带口吃起来!

    麻章牛杂

    历史渊源:一说起麻章有什么吃的,很多老街坊都会第一时间反应——麻章市场的牛杂。

    独家特色:其实牛杂在赤坎和麻章都有分布,有论斤称的,也有论串的。麻章牛杂之所以出名,是因为它价廉物美。赤坎论斤称的牛杂往往要五六十一斤,而且切得比较大块,汤底也是新的,比较难入味,而论串计的又贵,每串要2-3元,想吃得尽庆一不小心就会倾家荡产。而麻章市场的牛杂的汤底是不换的,很容易入味,所有串串都是1元1串,便宜又好吃。

    制作方法:牛杂有牛肠、牛肺、牛心、牛骨等等,汤底用八角、陈皮、沙姜等等熬制。店家告诉我们,汤底熬得越久越入味。腌制的青瓜和萝卜时切片,在玻璃缸里面加满醋,腌制1天的时候最好吃。

    价格:牛杂、丸子、豆腐炸、热狗、平菇等等串串都是1元1串,生菜各种菜和腌萝卜片青瓜片都是3元一碟。

    店铺地址:麻章市场内

    麻章烧猪

    独家特色:麻章烧猪肉非常好吃,香脆,肥而不腻,让你停不了口啊!入口热辣竦、香喷喷,“咔”一声,乳猪皮裂开,好似吃饼干咁酥脆啵!肥而不腻,香又不咸。皮烧的厚实,香脆,适合白酒下菜,肥肉的入口即化!瘦的不柴,关键有汁!吃块烧猪,寓意红皮赤壮,身体健康哦。你今日吃佐没啊?

    其特色是以地笼烤,就是在地里挖个圆柱形的洞来作为烤猪炉,用炭火烧制,挑选肥瘦适中,脂肪含量合适的仔猪,配以秘制的作料,以炭火慢烤而成。

    价格:40元左右

    地址:麻章市场

    火焰牛肉

    独家特色:麻章特色火焰牛肉,用锡纸包裹牛肉,锡纸上放置固态乙醇和粗盐,再点上一把火,火焰在锡纸上熊熊燃烧,令人叹为观止。经火烧过的牛肉味道鲜美而嫩滑。这是一道美食,同时也是一个奇观。

    在玛珥湖畔散步累了,来这里点上一份火焰牛肉,既赏心悦目,又大快朵颐,岂不乐哉?

    价格:16元

    店铺地址:广东海洋大学主校区诚海饭店

    亲子农庄

    游玩项目,地图地标

    不是农家乐,而是亲子农庄,注重儿童亲近自然体验为主,游玩项目平时开放的主要为喂食体验、磨豆浆、抓泥鳅、采摘、坐牛车、林中寻宝、美食DIY、玉米沙池、小猪游泳等免费拓展设施,种植/手工体验仅为团体服务。此外还有乡村趣味运动会、亲子欢乐泡、春耕节、南瓜节、田园生日派对、篝火晚会等等主题活动

    稻草人开心农场,位于南国花卉科技园海棠路里面,位置有点难找,从大门进去看路牌跟着路牌指示走就可以了。大人带孩子来玩还是不错的,建议周末早上来,玩到下午。

    石磨豆浆,还真的推不动,推不转呢。

    留住大人心的流水风车

    留住孩子心的七彩稻草人

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[责任编辑:陈小飞]

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